Isso você edita no groups.xml amigão (data/XML/groups.xml).
Nesse arquivo, você encontra os tipos de groups:
<group id="1" name="Player" flags="xxxx" customFlags="xxxx"/>
No lugar de flags, você coloca um número que representa as características do grupo, você pode calcular esse número nese site:
Player Flags
e o custom flags a mesma coisa, nesse site:
Custom Flags
Você marca as opções que você quer, ai lá embaixo no site você copia o número que apareceu e cola nos flags do groups.xml.
O que você quer, você encontra em custom flags, lá tem o Hide level in description, se quiser que mostre o level, desmarque isso e coloque o novo número, se quiser que não mostre, marque e coloque o novo número.
Obs.: aconselho a copiar o número que aparece no groups.xml, e colar esse número no campo em branco que aparece no final do site, e clicar em "update", e depois disso editar as características de cada group.